Nutriční hodnoty (Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 073 kJ / 1 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,09 g |
| Tuky | 6,29 g |
| – nasycené | 1,81 g |
| – nenasycené | 6,46 g |
| –– mononenasycené | 1,69 g |
| –– polynenasycené | 4,77 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 90,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 180,50 g |
| – cukry | 23,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 5-6 ks 5-6 ks zeleného chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru ( nebo 1 sušeného ) | Zázvor čerstvý | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé | |
| hladkolistá petržel | Petržel kořenová čerstvá |