Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky s arašídy a kurkumovou rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 679 kJ / 2 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,68 g |
| Tuky | 88,01 g |
| – nasycené | 53,84 g |
| – nenasycené | 31,16 g |
| –– mononenasycené | 25,81 g |
| –– polynenasycené | 5,35 g |
| ––– omega 3 | 1,34 g |
| Vláknina | 8,91 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 268 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 212,58 g |
| – cukry | 6,98 g |
| ––– laktóza | 5,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek kulatozrnné rýže | Rýže bílá kulatozrnná | 250 g |
| trocha trocha tuku nebo sádla (asi lžíce dvě pod rýži) | Margarín | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| kari | Kari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku vody | Voda | 375 ml |
| 1 1 malé kuřecí prso | Kuře prso | 350 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| troška soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička Garam masala | Garam masala | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu sušeného | Tymián sušený | 5 g |
| hrst hrst oloupaných buráků čili arašídů | Arašídy solené | |
| 200 ml 200 ml smetana 33% | Smetana kravská sladká 35% | 200 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky másla (na orestování masa a oříšků) | Máslo kravské | 16 g |