Nutriční hodnoty (Perník s přesnídávkou bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 254 kJ / 3 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,44 g |
| Tuky | 97,80 g |
| – nasycené | 19,23 g |
| – nenasycené | 71,99 g |
| –– mononenasycené | 49,46 g |
| –– polynenasycené | 22,53 g |
| ––– omega 3 | 4,11 g |
| Vláknina | 49,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 547,40 g |
| – cukry | 155,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) | Mouka pohanková | 450 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička perníkového koření | Perníkové koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru | E415 - Xanthan | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 1 dětská přesnídávka (190 g) | Banánové pyré | |
| 450 ml 450 ml vody | Voda | 450 ml |
| 25 g 25 g bezmléčného margarínu (Stella) | Margarín | 25 g |
| 25 g 25 g ztuženého tuku (Omega) | Margarín | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| strouhaný kokos | Kokos strouhaný |