Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (BBQ (barbecue) omáčka)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 1

Energie1 767 kJ /
422 kcal
Bílkoviny3,27 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny3,27 g
Tuky0,55 g
– nasycené0,14 g
– nenasycené0,39 g
–– mononenasycené0,11 g
–– polynenasycené0,28 g
––– omega 30,00 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,39 g
Sůl6,37 g
Sacharidy100,17 g
– cukry81,84 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
0,5 hrnku 0,5 hrnku kečupu (nebo protlaku) Kečup sladký 125 ml
1 lžíce 1 lžíce medu Med nepasterovaný 36 g
2 lžíce 2 lžíce třtinového cukru Cukr třtinový 24 g
1 lžíce 1 lžíce worcestru Worcestrová omáčka 15 ml
1 lžička 1 lžička sójové omáčky Sójová omáčka Tamari 5 ml
1 1 –2 lžičky červeného vinného octa (nebo bílého) Ocet vinný červený
0,25 lžičky 0,25 lžičky mletého pepře Pepř černý mletý 1.25 g
0,5 lžičky 0,5 lžičky sušeného česneku (nebo 1 stroužek čerstvého) Česnek sušený 2.5 g
0,25 lžičky 0,25 lžičky soli Sůl mořská 2 g
1 lžíce 1 lžíce nadrobno nakrájené cibule Cibule čerstvá 15 g
1 špetka 1 špetka sušeného chilli (nebo pár kapek chilli omáčky) Chilli paprička mletá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.