Nutriční hodnoty (Po domácku udělaná čínská "křehká kachna")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 273 kJ / 65 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 0,06 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,10 g |
| Sacharidy | 13,20 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kachní prsa (bez kosti a s kůží) | Kachna prso s kůží | |
| 1 lžička 1 lžička Solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce thajské Pad Thai omáčky (na smažené nudle) | ||
| 2 lžíce 2 lžíce tmavé sójové omáčky | Sójová omáčka Shoyu | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce ústřicové omáčky | Ústřicová omáčka | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 30 ml |