Nutriční hodnoty (Banánový džem s grapefruitem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 643 kJ / 2 783 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,20 g |
| Tuky | 2,55 g |
| – nasycené | 0,43 g |
| – nenasycené | 0,60 g |
| –– mononenasycené | 0,09 g |
| –– polynenasycené | 0,51 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 670,00 g |
| – cukry | 661,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 850 g 850 g rozmačkaných banánů | Banán čerstvý | 850 g |
| 150 ml 150 ml graperfruitové šťávy z 1 grapefruitu cca | Grapefruit čerstvý | |
| 1/8 litru 1/8 litru vody | Voda | 125 ml |
| 1 1 Gelfix 2:1 | Želatina cukrářská | |
| 500 g 500 g cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 2 2 polévkové lžíce rumu | Rum |