Nutriční hodnoty (Kynuté super koláče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 478 kJ / 8 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 277,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 233,30 g |
| Tuky | 109,11 g |
| – nasycené | 39,72 g |
| – nenasycené | 51,44 g |
| –– mononenasycené | 27,07 g |
| –– polynenasycené | 24,36 g |
| ––– omega 3 | 2,27 g |
| Vláknina | 60,99 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 1 686,17 g |
| – cukry | 300,44 g |
| ––– laktóza | 24,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 hrnků 8 hrnků hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 2000 g |
| 1 hrnek 1 hrnek rozpuštěného tuku (olej,sádlo)ja použila olej) | Margarín | |
| 2 hrnky 2 hrnky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 ks 1 ks droždí | Droždí pekařské lisované | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 ks 3 ks žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce másla (Hery) | Máslo kravské | 35 g |
| 2 ks 2 ks menších vajec | Vejce slepičí | 126 g |