Nutriční hodnoty (Koprovka bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 362 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,70 g |
| Tuky | 6,30 g |
| – nasycené | 0,49 g |
| – nenasycené | 3,61 g |
| –– mononenasycené | 0,98 g |
| –– polynenasycené | 2,63 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 25,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 202,00 g |
| – cukry | 12,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 4 4 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 8 kuliček 8 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 12 kuliček 12 kuliček černého pepře | Pepř černý | |
| 200 ml 200 ml rostlinného mléka | Nápoj sójový | 200 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce bezlepkové mouky na zahuštění | Mouka pohanková | 45 g |
| sůl (může být černá sůl, která intenzivně voní po vajíčkách) | Sůl mořská | |
| svazek svazek kopru | Kopr nať čerstvý | |
| ocet | Ocet lihový | |
| cukr | Cukr bílý | |
| vajíčko | Vejce slepičí |