Nutriční hodnoty (Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 244 kJ / 7 468 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 102,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,05 g |
| Tuky | 498,07 g |
| – nasycené | 289,82 g |
| – nenasycené | 166,67 g |
| –– mononenasycené | 147,05 g |
| –– polynenasycené | 19,62 g |
| ––– omega 3 | 3,08 g |
| Vláknina | 31,91 g |
| Cholesterol | 3,15 g |
| Sodík | 5,24 g |
| Sůl | 12,94 g |
| Sacharidy | 601,72 g |
| – cukry | 487,25 g |
| ––– laktóza | 22,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hořké čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g hnědého cukru | Cukr třtinový | 200 g |
| 1 PL 1 PL cukrového sirupu | Sirup třtinový | |
| 1 ČL 1 ČL soli | Sůl mořská | 10 g |
| 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 1 1 zarovnaná ČL kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 600 g 600 g sýr Philadelphia | Sýr Philadelphia | 600 g |
| 100 g 100 g měkkého másla | Máslo kravské | 100 g |
| 130 g 130 g bílého cukru | Cukr bílý | 130 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 ČL 1 ČL s kopečkem kuchyňského škrobu (Gustin, Maizena nebo Solamyl) | Škrob kukuřičný | 10 g |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | |
| 250 g 250 g malin (čerstvé nebo mražené) | Maliny čerstvé | 250 g |