Nutriční hodnoty (Makové muffiny s borůvkami bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 802 kJ / 1 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,00 g |
| Tuky | 39,60 g |
| – nasycené | 3,65 g |
| – nenasycené | 31,71 g |
| –– mononenasycené | 16,24 g |
| –– polynenasycené | 15,47 g |
| ––– omega 3 | 4,80 g |
| Vláknina | 32,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 252,25 g |
| – cukry | 78,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g makové mouky (Adveni Medical) | Mouka maková | 100 g |
| 200 g 200 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) | Mouka rýžová hladká | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce chia mouky (Adveni Medical) | Mouka z chia semínek | 15 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky xanthanu | E415 - Xanthan | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 350 ml 350 ml vody | Voda | 350 ml |
| hrst hrst borůvek (mohou být i mražené) | Borůvky čerstvé |