Nutriční hodnoty (Chlebíček z dýňové mouky s kandovaným ovocem bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 266 kJ / 2 454 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 114,60 g |
| Tuky | 52,12 g |
| – nasycené | 5,26 g |
| – nenasycené | 45,13 g |
| –– mononenasycené | 26,89 g |
| –– polynenasycené | 18,24 g |
| ––– omega 3 | 5,75 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 5,48 g |
| Sacharidy | 373,30 g |
| – cukry | 123,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g dýňové mouky (Adveni Medical) | Dýňová mouka odtučněná | 150 g |
| 300 g 300 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) | Mouka rýžová hladká | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce chia mouky (Adveni Medical) | Mouka z chia semínek | 15 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky xanthanu | E415 - Xanthan | |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 480 ml 480 ml vody | Voda | 480 ml |
| 1 1 malé jablko nakrájené na drobné kostičky | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kandované citronové kůry | Citronová kůra kandovaná | |
| 1 lžíce 1 lžíce kandované pomerančové kůry | Pomerančová kůra kandovaná | |
| 1 lžíce 1 lžíce kandovaného zázvoru | Zázvor kandovaný | |
| 1 lžíce 1 lžíce kandovaných třešní | Třešně kandované |