Nutriční hodnoty (Zvolenské závitky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 325 kJ / 795 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 127,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,62 g |
| Tuky | 21,62 g |
| – nasycené | 6,16 g |
| – nenasycené | 10,55 g |
| –– mononenasycené | 8,37 g |
| –– polynenasycené | 2,18 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 10,21 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 14,86 g |
| – cukry | 5,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové kýty nebo karé | Vepřová kýta | 600 g |
| 1 1 drůbeží paštika (70 g) | Paštika vepřová | |
| 100 g 100 g žampionů | Žampion čerstvý | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 100 g 100 g steril. nebo mraženého hrášku | ||
| tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 1 kostka 1 kostka masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| máslo | Máslo kravské | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |