Nutriční hodnoty (Kokosové řezy s kakaovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 27 651 kJ / 6 609 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,00 g |
| Tuky | 410,43 g |
| – nasycené | 227,96 g |
| – nenasycené | 159,10 g |
| –– mononenasycené | 119,65 g |
| –– polynenasycené | 39,45 g |
| ––– omega 3 | 10,66 g |
| Vláknina | 47,50 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 604,75 g |
| – cukry | 223,05 g |
| ––– laktóza | 13,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek kokosu | Kokos strouhaný | 250 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 polévkové lžíčky rumu | Rum | |
| 1/2 KL 1/2 KL vanilkové esence | Aroma vanilkové | 2.5 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 3 3 polévkové lžíce rumu | Rum | |
| 3 3 polévková lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | |
| 2 2 polévková lžíce vody | Voda | |
| 2,5 2,5 polévkové lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| mužeme posypat kokosem, ale také třeba nastrouhanou tyčinkou Margot | Čokoládová tyčinka |