Nutriční hodnoty (Slané buchtičky "Utrhni si a rozděl se..")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 118 kJ / 2 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,65 g |
| Tuky | 89,21 g |
| – nasycené | 40,10 g |
| – nenasycené | 44,09 g |
| –– mononenasycené | 31,92 g |
| –– polynenasycené | 12,16 g |
| ––– omega 3 | 2,49 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 6,77 g |
| Sůl | 16,80 g |
| Sacharidy | 376,24 g |
| – cukry | 35,82 g |
| ––– laktóza | 8,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 200 g 200 g bylinkového pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 200 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g hladké chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| trochu trochu cukru | Cukr bílý | |
| 50 g 50 g másla na namáčení buchtiček | Máslo kravské | 50 g |
| Ementál na posypání | Ementál |