Nutriční hodnoty (Ostružinový křehký koláč s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 379 kJ / 2 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,25 g |
| Tuky | 121,06 g |
| – nasycené | 70,77 g |
| – nenasycené | 45,60 g |
| –– mononenasycené | 37,40 g |
| –– polynenasycené | 8,20 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 9,50 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 115 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 237,20 g |
| – cukry | 23,50 g |
| ––– laktóza | 2,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky másla (125 g) | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| cukr nebo javorový sirup dle chuti (cca dvě lžíce sirupu) | Cukr bílý | |
| tabulka tabulka hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | |
| miska miska ostružin (můžete kombinovat s hruškami nadrobno nakrájenými) | Ostružiny čerstvé | |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku máslových Bebe sušenek | Sušenka | 25 g |
| cukr | Cukr bílý |