Nutriční hodnoty ("Grilovaný pohár" s česnekovým dresinkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 536 kJ / 1 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,63 g |
| Tuky | 75,61 g |
| – nasycené | 26,87 g |
| – nenasycené | 43,05 g |
| –– mononenasycené | 18,78 g |
| –– polynenasycené | 24,27 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 24,96 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 72,25 g |
| – cukry | 55,53 g |
| ––– laktóza | 11,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 12 12 keříčková rajčata | Rajče červené čerstvé | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 3 3 čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | 450 g |
| 8 8 pěkných žampionů | Žampion čerstvý | |
| olej (na grilování zeleniny) | Olej řepkový | |
| 300 g 300 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 300 ml |
| 50 g 50 g majolky | Majonéza | 50 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 kávová lžička kari koření | Kari | |
| 2 lžíce 2 lžíce petrželové nati | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu |