Nutriční hodnoty (Houby po řecku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 992 kJ / 2 149 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,20 g |
| Tuky | 153,68 g |
| – nasycené | 12,64 g |
| – nenasycené | 134,34 g |
| –– mononenasycené | 94,70 g |
| –– polynenasycené | 39,64 g |
| ––– omega 3 | 12,30 g |
| Vláknina | 106,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 111,00 g |
| – cukry | 42,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hub | Hřib čerstvý | 1000 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 0,5 kg 0,5 kg cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 0,5 kg 0,5 kg kečupu | Kečup sladký | |
| 1 1 rajský protlak (80 g) | Protlak rajčatový | |
| 1-2 paličky 1-2 paličky česneku | Česnek čerstvý | 120 g |