Nutriční hodnoty (Teplý bramborový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 491 kJ / 1 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 85,00 g |
| – nasycené | 41,00 g |
| – nenasycené | 42,00 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 162,10 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 100 g 100 g špeku | Špek | 100 g |
| velká cibule | Cibule čerstvá | |
| ocet (u nás kvasný) | Ocet lihový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| pepř | Pepř černý |