Nutriční hodnoty (Cuketový guláš II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 998 kJ / 239 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,09 g |
| Tuky | 1,97 g |
| – nasycené | 0,37 g |
| – nenasycené | 1,35 g |
| –– mononenasycené | 0,63 g |
| –– polynenasycené | 0,72 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 19,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 43,00 g |
| – cukry | 17,29 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 lžičky 3 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 3 g |
| 1 1 velká cuketa tykev nebo patizon případně několik mladých zelených cuketek | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce mouky na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | 15 g |