Nutriční hodnoty (Smažené závitky - Nem rán)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 228 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,76 g |
| Tuky | 18,61 g |
| – nasycené | 4,51 g |
| – nenasycené | 9,05 g |
| –– mononenasycené | 7,44 g |
| –– polynenasycené | 1,61 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 422 mg |
| Sodík | 351 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 22,00 g |
| – cukry | 15,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého vepřového masa ( já měla krkovici ) | Vepřová plec | 250 g |
| 15 15 mražených krevet očištěných | Krevety loupané | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 kedluben | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| jidášovo ucho (hrst) | Jidášovo ucho čerstvé | |
| hrst hrst skleněných nudlí | Nudle skleněné | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| rybí omáčka | Rybí omáčka | |
| rýžový papír | Rýžový papír | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 5 5 polévkových lžic kvalitní rybí omáčky | Rybí omáčka | |
| 2 2 polévkové lžíce cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 polévková lžíce octa | Ocet lihový | |
| 1/2 1/2 polévkové lžíce citronové šťávy z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| zelené mango | Mango čerstvé | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| česnek nakrájený na tenké plátky plátky | Česnek čerstvý | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá |