Nutriční hodnoty (Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 107 kJ / 1 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,95 g |
| Tuky | 57,39 g |
| – nasycené | 12,47 g |
| – nenasycené | 41,66 g |
| –– mononenasycené | 34,82 g |
| –– polynenasycené | 6,84 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 19,31 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,48 g |
| Sacharidy | 292,49 g |
| – cukry | 185,34 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g vařených brambor | Brambor zimní | 200 g |
| 50 g 50 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| 30 g 30 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 30 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| polohrubá mouka na vál | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 4 lžíce 4 lžíce švestkových povidel | Povidla | 92 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhaného perníku | Perník strouhaný | 45 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 60 g 60 g lískových ořechů | Lískový ořech | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |