Nutriční hodnoty (Jiříkův ježek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 991 kJ / 1 193 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,01 g |
| Tuky | 9,83 g |
| – nasycené | 5,99 g |
| – nenasycené | 3,53 g |
| –– mononenasycené | 2,56 g |
| –– polynenasycené | 0,97 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 0,48 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 254,34 g |
| – cukry | 238,01 g |
| ––– laktóza | 24,51 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec, kolik váží vejce, tolik cukru a polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce horké vody na piškot | Piškoty | 37.5 g |
| 1 1 a 1/2 másla | Máslo kravské | 1 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 20 dkg 20 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1/12 1/12 vanilkového pudinku | Puding v prášku | 3.333333432674408 g |
| 1/2 litru 1/2 litru mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| rum | Rum | |
| marcipánové ovoce | Jahody čerstvé |