Nutriční hodnoty (Hrušky pošírované v sirupu s čokoládovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 852 kJ / 4 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,09 g |
| Tuky | 160,30 g |
| – nasycené | 84,84 g |
| – nenasycené | 61,84 g |
| –– mononenasycené | 48,98 g |
| –– polynenasycené | 12,86 g |
| ––– omega 3 | 1,07 g |
| Vláknina | 42,84 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 576,65 g |
| – cukry | 528,65 g |
| ––– laktóza | 40,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 hrušek | Hruška čerstvá | 1040 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 3 3 polévkové lžíce tymiánu | Tymián sušený | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 200 ml 200 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 40 g 40 g cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 250 g 250 g nastrouhané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 250 g |