Nutriční hodnoty (Ořechové kostky s javorovým sirupem (medem))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 131 kJ / 4 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,50 g |
| Tuky | 294,33 g |
| – nasycené | 129,56 g |
| – nenasycené | 144,59 g |
| –– mononenasycené | 68,90 g |
| –– polynenasycené | 75,69 g |
| ––– omega 3 | 12,25 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 787 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 467,90 g |
| – cukry | 229,05 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g másla | Máslo kravské | 225 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 150 g 150 g javorového sirupu (nebo tekutého medu) | Sirup javorový | 150 ml |
| 1 1 vejce rozdělené na bilek a žloutek zvlášť | Vaječný žloutek | 23 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1 1 kávová lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 150 g 150 g nasekanýmch vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 150 g |