Nutriční hodnoty (Zelný salát s vinnou zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 933 kJ / 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 22,60 g |
| – nasycené | 1,68 g |
| – nenasycené | 19,94 g |
| –– mononenasycené | 13,92 g |
| –– polynenasycené | 6,02 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,00 g |
| – cukry | 31,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čerstvého bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | 300 g |
| 2 PL 2 PL oleje (slunečnicový, řepkový) | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 PL 1 PL cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 5 ml 5 ml vody | Voda | 5 ml |
| 1 dcl 1 dcl červeného suchého vína | Víno červené suché | 100 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka bílého pepře | Pepř bílý | |
| špetka špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| ocet na dochucení | Ocet lihový |