Nutriční hodnoty (Ledvinky na slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 515 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,91 g |
| Tuky | 8,44 g |
| – nasycené | 5,20 g |
| – nenasycené | 2,76 g |
| –– mononenasycené | 2,28 g |
| –– polynenasycené | 0,48 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 47,60 g |
| – cukry | 41,90 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové ledvinky | Ledviny vepřové | |
| slanina | Špek | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 čerstvá paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 2-3 2-3 okurky sterilované | Okurka salátová čerstvá | |
| 0,5 l 0,5 l mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| rýže (zn. Noe z Kaufl.) | Rýže bílá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| podravka | Kořenící směs sypká | |
| sterilovaná kukuřice Bonduelle (malá plechovka 170 gr) | Kukuřice sterilovaná |