Nutriční hodnoty (Dort Frozen s jedlým papírem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 054 kJ / 5 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 373,74 g |
| – nasycené | 162,66 g |
| – nenasycené | 190,92 g |
| –– mononenasycené | 152,90 g |
| –– polynenasycené | 38,02 g |
| ––– omega 3 | 9,91 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 777 mg |
| Sůl | 3,06 g |
| Sacharidy | 519,70 g |
| – cukry | 355,70 g |
| ––– laktóza | 16,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 rovné lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 8 lžic 8 lžic horké vody | Voda | 144 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| Krém | Smetana kravská sladká 35% | |
| 1 1 máslo - zlatý klas | Puding v prášku | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| Smartflex velvet na potah | Fondán | |
| jedlý papír | Rýžový papír | |
| decor gel |