Nutriční hodnoty (Dýňové cupcaky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 565 kJ / 3 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,96 g |
| Tuky | 164,39 g |
| – nasycené | 23,97 g |
| – nenasycené | 129,03 g |
| –– mononenasycené | 91,42 g |
| –– polynenasycené | 37,61 g |
| ––– omega 3 | 11,02 g |
| Vláknina | 25,10 g |
| Cholesterol | 568 mg |
| Sodík | 4,75 g |
| Sůl | 3,24 g |
| Sacharidy | 342,48 g |
| – cukry | 199,23 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 ml 130 ml oleje | Olej řepkový | 130 ml |
| 90 g 90 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 90 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka drcené vanilky | Vanilkové lusky | |
| 180 g 180 g oloupané dýně hokkaido (nebo máslové) | Dýně Hokkaidó čerstvá | 180 g |
| 45 g 45 g sušených rozinek | Rozinky | 45 g |
| 45 g 45 g sušených brusinek | Brusinky sušené | 45 g |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 180 g 180 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 125 g 125 g čerstvého smetanového sýra (philadelphia, Buko, lučina) | Sýr tavený | 125 g |
| 40 g 40 g moučkového cukru | Cukr bílý | 40 g |
| hrst hrst kešu oříšků (nebo jiných oříšků) | Kešu |