Nutriční hodnoty (Když bábovka, tak ať má pořádné koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 156 kJ / 4 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,10 g |
| Tuky | 217,70 g |
| – nasycené | 60,70 g |
| – nenasycené | 137,05 g |
| –– mononenasycené | 101,65 g |
| –– polynenasycené | 35,40 g |
| ––– omega 3 | 8,49 g |
| Vláknina | 21,50 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,29 g |
| Sacharidy | 465,55 g |
| – cukry | 254,53 g |
| ––– laktóza | 21,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce práškového kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| jemně strouhaná kůra z 1 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 300 g 300 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| strouhaná kůra z 1 citrónu | Citrón čerstvý | |
| 100 g 100 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| vanilkový pudink bez vaření (dle potřeby) | Puding v prášku | |
| kandované třešně | Třešně kandované | |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá |