Nutriční hodnoty (Králičí paštika s brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 073 kJ / 3 603 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 152,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,57 g |
| Tuky | 321,81 g |
| – nasycené | 150,39 g |
| – nenasycené | 159,98 g |
| –– mononenasycené | 134,93 g |
| –– polynenasycené | 25,06 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 3,25 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 7,46 g |
| Sůl | 18,59 g |
| Sacharidy | 21,48 g |
| – cukry | 2,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g mletého králičího masa | Králík stehna | 350 g |
| 250 g 250 g vepřových jater | Játra vepřová | 250 g |
| 200 g 200 g špeku | Špek | 200 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 2.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička grilovacího koření | Grilovací koření | 5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/4 1/4 strouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek mletý | |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce zavařených brusinek | Brusinky zavařené | 22.5 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |