Nutriční hodnoty (Koláč se strouhanými jablky a čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 139 kJ / 3 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,90 g |
| Tuky | 151,16 g |
| – nasycené | 88,45 g |
| – nenasycené | 54,69 g |
| –– mononenasycené | 46,97 g |
| –– polynenasycené | 7,72 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 36,10 g |
| Cholesterol | 890 mg |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 525,63 g |
| – cukry | 239,79 g |
| ––– laktóza | 18,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 100 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 350 g 350 g strouhaných jablek | Jablko čerstvé | 350 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1/2 1/2 čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| 1 1 malá tyčinka Ledových kaštanů | Kaštan jedlý neloupaný | |
| 3/4 kelímku 3/4 kelímku zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 142.5 ml |