Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny s kandovaným pomerančem a "jarním" zdobením)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 514 kJ / 2 035 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,71 g |
| Tuky | 68,56 g |
| – nasycené | 18,96 g |
| – nenasycené | 43,66 g |
| –– mononenasycené | 31,69 g |
| –– polynenasycené | 11,97 g |
| ––– omega 3 | 2,74 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,79 g |
| Sacharidy | 293,93 g |
| – cukry | 120,37 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 24 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kandované pomerančové kůry | Pomerančová kůra kandovaná | |
| 50 g 50 g nasekané hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| kousek kousek zeleného marcipánu na zdobení | Marcipán |