Nutriční hodnoty ("Bulguroto" se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 379 kJ / 1 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,64 g |
| Tuky | 13,85 g |
| – nasycené | 1,79 g |
| – nenasycené | 11,35 g |
| –– mononenasycené | 7,36 g |
| –– polynenasycené | 3,99 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 41,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 68 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 177,60 g |
| – cukry | 11,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
| 200 g 200 g bulguru | Pšeničný bulgur | 200 g |
| 5-6 kousků 5-6 kousků sušených rajčat naložených v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |