Nutriční hodnoty (Dalmatské čufty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
Energie | 5 871 kJ / 1 403 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,76 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 91,48 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 5,28 g |
Tuky | 94,80 g |
– nasycené | 34,30 g |
– nenasycené | 52,39 g |
–– mononenasycené | 41,04 g |
–– polynenasycené | 11,35 g |
––– omega 3 | 0,55 g |
Vláknina | 6,35 g |
Cholesterol | 535 mg |
Sodík | 707 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 38,75 g |
– cukry | 10,15 g |
––– laktóza | 3,80 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
2 konzervy 2 konzervy drcených rajčat | Pyré z červených rajčat | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
3 3 sterilované okurky | Okurka polní zavařená | |
1 1 malá konzerva hrášku (nebo čerstvý, mražený) | Hrášek zelený sterilovaný | |
1 1 velká zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
sůl | Sůl mořská | |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
celý pepř | Pepř černý | |
bobkový list | Bobkový list sušený | |
nové koření | Nové koření | |
olej | Olej řepkový |