Nutriční hodnoty (Ředkvičková smaženice - jako z hub)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 463 kJ / 589 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,63 g |
| Tuky | 43,35 g |
| – nasycené | 18,77 g |
| – nenasycené | 17,56 g |
| –– mononenasycené | 14,93 g |
| –– polynenasycené | 2,63 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 10,25 g |
| Cholesterol | 841 mg |
| Sodík | 332 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 16,85 g |
| – cukry | 10,45 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2-3 svazky 2-3 svazky ředkviček | Ředkvička čerstvá | 275 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| kmín | Kmín | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| zelená petrželka (nebo pažitka) | Petržel nať čerstvá | |
| olej (slunečnicový nebo olivový) | Olej řepkový | |
| houbové koření (nemusí být) | Provensálské koření |