Nutriční hodnoty (Bezlepkový nahatý dort(Naked cake))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 650 kJ / 3 263 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 117,36 g |
| – nasycené | 16,01 g |
| – nenasycené | 82,44 g |
| –– mononenasycené | 59,58 g |
| –– polynenasycené | 22,86 g |
| ––– omega 3 | 5,58 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 660 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 459,00 g |
| – cukry | 216,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 210 g 210 g moučkového cukru | Cukr bílý | 210 g |
| 300 g 300 g bezlepkové mouky universal od Schär | Mouka pohanková | 300 g |
| 6 PL 6 PL oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 6 PL 6 PL horké vody | Voda | 108 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 šlehačka 33% | Šlehačka 35% | |
| 1 1 vanilkový pudink Olé bez vaření | Puding v prášku | |
| 3 3 střední pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| pomerančová šťáva (z jednoho pomeranče) | Šťáva z pomeranče | |
| 1 1 PL lžící cukru | Cukr bílý | |
| 1 PL 1 PL vody | Voda | 18 ml |
| 1 sáček 1 sáček polevy bílá čokoláda | Čokoláda mléčná 25% | |
| ovoce dle možností 2 krabičky krabičky borůvek | Borůvky čerstvé | |
| 1 krabička 1 krabička malin | Maliny čerstvé | |
| hrst hrst růžových hroznů | Hroznové víno čerstvé |