Nutriční hodnoty (Tatarák)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 711 kJ / 648 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,88 g |
| Tuky | 33,89 g |
| – nasycené | 9,19 g |
| – nenasycené | 20,92 g |
| –– mononenasycené | 16,52 g |
| –– polynenasycené | 4,40 g |
| ––– omega 3 | 1,09 g |
| Vláknina | 4,60 g |
| Cholesterol | 348 mg |
| Sodík | 523 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 18,15 g |
| – cukry | 11,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hovězí svíčkové | Hovězí svíčková | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| pár kapek kapek worcesteru | Worcestrová omáčka | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička tekutého chilli | Chilli omáčka | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule jemně nakrájená | Cibule čerstvá | 70 g |
| česnek (podle chuti) | Česnek čerstvý | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |