Nutriční hodnoty (Vepřový hořčičný plátek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 676 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 112,50 g |
| – nasycené | 72,50 g |
| – nenasycené | 36,38 g |
| –– mononenasycené | 32,50 g |
| –– polynenasycené | 3,88 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,58 g |
| Sůl | 6,50 g |
| Sacharidy | 23,75 g |
| – cukry | 23,75 g |
| ––– laktóza | 23,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 plátků 10 plátků vepřového masa | Vepřová kýta | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 250 g 250 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |