Nutriční hodnoty (Zapečené těstoviny s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 15 242 kJ / 3 643 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 190,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 125,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,88 g |
| Tuky | 112,17 g |
| – nasycené | 45,21 g |
| – nenasycené | 58,41 g |
| –– mononenasycené | 45,93 g |
| –– polynenasycené | 12,48 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 360 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 425,30 g |
| – cukry | 53,00 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 500 g 500 g těstovin (vřetena) | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 500 ml 500 ml pasírovaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 ml 200 ml červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýra (dle vlastního výběru) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |