Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 013 kJ / 1 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,98 g |
| Tuky | 25,18 g |
| – nasycené | 9,48 g |
| – nenasycené | 12,06 g |
| –– mononenasycené | 9,03 g |
| –– polynenasycené | 3,03 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 23,40 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 250,20 g |
| – cukry | 12,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor (vařených ve slupce) | Brambor zimní | 600 g |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 100 g 100 g hrubé krupice | Krupice pšeničná hrubá | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 150 g 150 g měkkého salámu | Měkký salám | 150 g |
| 150 g 150 g škvarky | Škvarky | 150 g |
| 100 g 100 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |