Nutriční hodnoty (Pórková polévka se šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 970 kJ / 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 57,07 g |
| – nasycené | 36,17 g |
| – nenasycené | 19,70 g |
| –– mononenasycené | 16,81 g |
| –– polynenasycené | 2,89 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,40 g |
| Sacharidy | 47,27 g |
| – cukry | 12,07 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 200 g 200 g nakrájeného pórku | Pórek čerstvý | 200 g |
| 40 g 40 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| zeleninový bujon (já použila vývar z ovaru) | Bujón zeleninový | |
| 100 g 100 g smetanového taveného sýra | Sýr tavený | 100 g |
| 70 g 70 g šunky nakrájené na nudličky | Šunka vepřová vařená | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |