Nutriční hodnoty (Soljanka se salámem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 181 kJ / 760 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,98 g |
| Tuky | 36,27 g |
| – nasycené | 9,06 g |
| – nenasycené | 27,06 g |
| –– mononenasycené | 15,03 g |
| –– polynenasycené | 12,03 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 2,59 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 28,50 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg polosuchého salámu (Vysočina) | Polosuchý salám | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 malá plechovka rajského protlaku | Protlak rajčatový | |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 hovězí masox | Bujón hovězí | |
| 1 lžička 1 lžička rýže | Rýže bílá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |