Nutriční hodnoty (Panda muffiny s mandarinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 13
| Energie | 9 229 kJ / 2 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,50 g |
| Tuky | 67,94 g |
| – nasycené | 37,57 g |
| – nenasycené | 25,80 g |
| –– mononenasycené | 21,55 g |
| –– polynenasycené | 4,25 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 394 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 351,83 g |
| – cukry | 161,53 g |
| ––– laktóza | 11,53 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek (200 ml) polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku pískového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 plnější lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1,5 cm 1,5 cm proužek másla (po rozehřátí je to asi 1/4 hrnku) | Máslo kravské | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| mandarinkový kompot | Mandarinka zavařená | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| lžíce lžíce cukru moučka | Cukr bílý | |
| 50 g 50 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 50 g |
| kukuřičné lupínky | Lupínky kukuřičné | |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| čokoládové čočky | Cukrářské zdobení | |
| čokoládová rýže | Cukrářská rýže |