Nutriční hodnoty (Plněný vepřový závitek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 327 kJ / 1 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 149,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,60 g |
| Tuky | 53,93 g |
| – nasycené | 26,53 g |
| – nenasycené | 20,95 g |
| –– mononenasycené | 16,93 g |
| –– polynenasycené | 4,03 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 19,30 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodík | 2,43 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 19,33 g |
| – cukry | 12,13 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 600 g |
| 400 g 400 g brokolice | Brokolice čerstvá | 400 g |
| 100 g 100 g rokfóru | Roquefort | 100 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| olivový olej | Olej olivový |