Nutriční hodnoty (Litý koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 32 041 kJ / 7 658 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 117,31 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 30,81 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 86,50 g |
Tuky | 237,25 g |
– nasycené | 70,79 g |
– nenasycené | 152,85 g |
–– mononenasycené | 112,80 g |
–– polynenasycené | 40,05 g |
––– omega 3 | 10,74 g |
Vláknina | 25,50 g |
Cholesterol | 796 mg |
Sodík | 487 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 1 250,68 g |
– cukry | 639,18 g |
––– laktóza | 19,18 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
3 hrnečky 3 hrnečky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
2 hrnečky 2 hrnečky cukru | Cukr bílý | 500 g |
1,5 hrnečku 1,5 hrnečku mléka (může být i kyselé) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
1/2 hrnečku 1/2 hrnečku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
ovoce | Jahody čerstvé | |
100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
tuk na vymazání pekáčku | Margarín | |
hrubá mouka na vysypání pekáčku | Mouka pšeničná hrubá |