Nutriční hodnoty (Boží milosti - růžičky, mašličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 9 347 kJ / 2 234 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,31 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 13,31 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 38,00 g |
Tuky | 79,45 g |
– nasycené | 44,68 g |
– nenasycené | 28,48 g |
–– mononenasycené | 23,98 g |
–– polynenasycené | 4,50 g |
––– omega 3 | 0,40 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 625 mg |
Sodík | 524 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 312,32 g |
– cukry | 41,03 g |
––– laktóza | 8,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
380 g 380 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 380 g |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
1/4 lžičky 1/4 lžičky kypřicího prášku do pečiva (nebo jedlé sody) | Kypřící prášek | 1.25 g |
1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
olej na smažení | Olej řepkový | |
moučkový cukr (s vanilkou nebo skořicí na obalování) | Cukr bílý | |
bílek (na růžičky) | Vaječný bílek |