Nutriční hodnoty (Dort bez lepku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 030 kJ / 3 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,60 g |
| Tuky | 218,04 g |
| – nasycené | 127,44 g |
| – nenasycené | 76,98 g |
| –– mononenasycené | 69,28 g |
| –– polynenasycené | 7,70 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 722 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 311,20 g |
| – cukry | 271,60 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mletého cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 PL 4 PL mouky pro celiaky UNI | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1 PL 1 PL vody | Voda | 18 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g mletý cukr | Cukr bílý | 150 g |
| čokoláda na polevu | Čokoláda mléčná 30% | |