Nutriční hodnoty (Smažená kachní játra "raz dva tři")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 9,90 g |
| – nasycené | 3,18 g |
| – nenasycené | 4,14 g |
| –– mononenasycené | 2,82 g |
| –– polynenasycené | 1,32 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 237 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g Kachní játra | Játra kachní | 300 g |
| Brambory | Brambor zimní | |
| Mouka hladká | Mouka pšeničná hladká | |
| Sůl | Sůl mořská | |
| Kmín | Kmín | |
| Petržel kudrnka | Petržel nať čerstvá |