Nutriční hodnoty (Brokolicové noky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 843 kJ / 1 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,40 g |
| Tuky | 29,27 g |
| – nasycené | 11,14 g |
| – nenasycené | 11,72 g |
| –– mononenasycené | 8,83 g |
| –– polynenasycené | 2,89 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 19,15 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 137,70 g |
| – cukry | 14,95 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g brokolice | Brokolice čerstvá | 350 g |
| 250 g 250 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 160 g 160 g dětské krupice | Krupice pšeničná jemná | 160 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mleté bílý pepř | Pepř bílý | |
| tatarská omáčka | Tatarská omáčka | |
| alebo jogurt | Jogurt kravský bílý 3,5% | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |