Nutriční hodnoty (Brokolice s tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 111 kJ / 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,40 g |
| Tuky | 67,88 g |
| – nasycené | 33,16 g |
| – nenasycené | 31,38 g |
| –– mononenasycené | 21,55 g |
| –– polynenasycené | 9,82 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 15,90 g |
| Cholesterol | 408 mg |
| Sodík | 239 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 25,84 g |
| – cukry | 19,44 g |
| ––– laktóza | 11,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g brokolice | Brokolice čerstvá | 300 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 180 g 180 g strouhaného Tofu (může být jakékoliv) | Tofu natural | 180 g |
| 200 ml 200 ml bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |